Шеф-повар

26 Марта

от 100 000 до 130 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Азов

Занятость:

Полная занятость

Компания "кафе Юг"

Вас ждёт возможность проявить свои кулинарные таланты и управлять кухней ресторана, создавая уникальные блюда и обеспечивая высокий уровень сервиса

Обязанности:

- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов

- Планирование работы кухни и распределение задач

- Организация работы подчиненных сотрудников на производстве

- Подготовка кухни, оборудования, инвентаря и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами

- Координация работы кухни

- Подбор, обучение и координация работы персонала кухни

- Соблюдение технологических процессов

- Контроль качества приготовления и подачи блюд

- Поиск потенциальных поставщиков и подрядчиков

- Заказ, приём и контроль хранения продуктов

- Разработка меню

- Составление технологических карт

- Оптимизация расходов и контроль себестоимости

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
  • Знание современных кулинарных тенденций
  • Умение организовать работу коллектива
  • Ответственность, организованность, лидерские качества
  • Умение быстро и четко принимать решение при кризисной ситуации
  • Чистоплотность, пунктуальность, способность к обучению
  • Инициативность

Условия:

  • Конкурентная заработная плата (обсуждается при собеседовании)
  • Работа в стабильной компании
  • полный соц. пакет
  • сменный график работы
  • питание
  • Возможности для профессионального роста
Похожие вакансии

25 Марта

Повар ресторана Rostic's (ТЦ Мармелад)

Таганрог

от 22 700 до 72 600 руб.

Компания "Ямми Груп" Приводи друга и получи 10000 рублей к зарплате! Ценим каждого и платим премию всем! Мы рассматриваем кандидатов без...

Отправить резюме подробнее

23 Марта

Повар в ресторан "PRO.Хинкали" в Ростове-на Дону

Ростов-на-Дону

от 90 000 до 100 000 руб.

Компания "Минутка" В ресторан PRO.Хинкали сети Компании FAMILY GARDEN by Novikov ищем ПОВАРОВ! Вас ждет работа в одном из самых...

Отправить резюме подробнее

25 Марта

Повар-кассир( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )

Новошахтинск

от 50 000 до 73 000 руб.

Компания "БУРГЕР КИНГ РОССИЯ" У нас не только сочные бургеры, ???? но и СОЧНЫЕ ЗАРПЛАТЫ! ???? Мы увеличили доход !!! ???? В...

Отправить резюме подробнее

25 Марта

Повар горячего цеха в ресторан "Высота 5642"

Ростов-на-Дону

от 90 000 руб.

Компания "Высота 5642" СОВМЕСТНЫЙ ПРОЕКТ "Novikov Group" и "A.HASHKHAEV" Респектабельный ресторан аутентичной кавказской кухни "Высота 5642"...

Отправить резюме подробнее

25 Марта

Повар холодного цеха в ресторан "Высота 5642"

Ростов-на-Дону

от 90 000 руб.

Компания "Высота 5642" СОВМЕСТНЫЙ ПРОЕКТ "Novikov Group" и "A.HASHKHAEV" Респектабельный ресторан аутентичной кавказской кухни "Высота...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: