Заведующая/Заведующий на фабрику полуфабрикатов
17 Октября 2024
от 100 000 до 110 000 руб.
Город:
Азов
Занятость:
Полная занятость
Компания "Орешкин А.Ю."
Сеть современных столовых "Ложка-Поварешка" приглашает профессионального технолога
Обязанности:
- Контроль текущих производственных процессов.
- Непосредственное участие в технологическом процессе: доработка существующих. .рецептур, создание новых блюд, тесная работа с персоналом.
- Контроль качества выпускаемой продукции и ее соответствия технологическим картам.
- Проведение и анализ инвентаризаций.
- Контроль санитарного состояния.
- Входной контроль сырья.
- Обучение производственного персонала.
- Мотивация коллектива.
- Ведение документооборота.
Требования:
- высшее или среднее специальное профильное образование;
- свободное владение программой iIko;
- опыт работы на пищевом производстве, в т.ч. производстве полуфабрикатов;
- развитые управленческие компетенции: опыт в управлении рабочим коллективом от 20 человек, умение формировать команду, ставить перед ней амбициозные цели и вести к поставленной цели;
-опыт работы в разработке тех. карт, проведении ревизий и анализе результатов.
Условия:
-работа в надежной, развивающейся компании;
- оформление по ТК РФ;
- корпоративное питание.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
07 Октября
Кондитер( Фабрика-кухня (ИП Кокарев Михаил Игоревич) )
Ростов-на-Дону
от 50 000 руб.
Компания "Фабрика-кухня (ИП Кокарев Михаил Игоревич)" Мы предлагаем: стабильная и своевременная заработная плата; график 2/2, 11-ти...
26 Сентября
Заведующая/Заведующий столовой
Ольгинская (Ростовская область)
от 45 000 руб.
Компания "ART-VIS" В столовую школы ст.Ольгинская требуется заведующий столовой. Обязанности: - Контроль работы сотрудников столовой -...
26 Сентября
Заведующий пекарней/Технолог( Агапов Артур Робертович )
Ростов-на-Дону
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Агапов Артур Робертович" В сеть пекарен-кулинарий требуется заведующий/технолог с опытом работы! Обязанности: Управление всеми...
13 Октября
Су-шеф( Kannam Chicken (ООО Фабрика Вкуса) )
Ростов-на-Дону
от 96 000 до 105 600 руб.
Компания "Kannam Chicken (ООО Фабрика Вкуса)" В сеть ресторанов true cost “ЦЕНА КАЧЕСТВА” требуется Су-Шеф . «ЦЕНА КАЧЕСТВА» — это...
15 Октября
Заведующий производством в Гипермаркет (пер. Маяковского, 77)
Азов
от 52 000 до 62 400 руб.
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть" Широкая сеть Гипермаркетов «Магнит» — это не просто работа рядом с домом. Это возможность развиваться в новых...
Вакансия размещена в отрасли